Receta de pizza con aguacate, verduras y jamón

Ingredientes para 2 personas: 1 aguacate 40 gr de maíz dulce 30 gr de brotes de soja 40 gr de apio en conserva 80 gr de zanahoria en conserva 4 cucharadas de salsa de tomate casera 70 gr de jamón york 25 gr de jamón serrano 40 gr de mozzarella rallada 10 gr de pipas de girasol 10 gr de pipas ...Continue Reading

Para 4 personas. Ingredientes: 4 pimientos morrones 250 g de aguacate 50 g de zanahoria 100 g de patatas 4 huevos 1 poco de lechuga (1/4 lechuga) 40 g de mayonesa 20 ml de salsa perris (optativo) 1 ud de pizca de tabasco 1 poco de vinagre Elaboración: Hacemos una ensaladilla con la mahonesa, la lechuga cortada en juliana (en tiras finas), la ...Continue Reading

Para 2 personas. Ingredientes: 1 bogavante de unos 400-600 gr. 100 ml. de nata líquida para cocinar. 50 ml. de caldo de ave. 4 tomates cherry. 1 cebolla morada. 2 espárragos trigueros. 1 zanahoria. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. la ralladura de 1 limón. 100 mg. de azafrán. 1 pizca de sal. Elaboración: Escaldar el bogavante cociéndolo durante unos 30 segundos, ...Continue Reading

Número de personas: 4 personas Tiempo de elaboración: 15 minutos INGREDIENTES: 250 gramos de camarones sin cascara. 2 aguacates. 2 zanahorias. 2 ramas de apio. 1 lechuga chica. 1 cebollin. 1 ½ cucharada sopera de ajonjolí. Para la salsa: 1 limón. 1 diente de ajo. 10 cl de aceite. 3 cucharadas soperas de cebollitas picadas. sal y pimienta. PREPARACIÓN: Prepare la salsa: Exprima el limón pele el ...Continue Reading

Ingredientes: 1 kilo de paletilla de cerdo cortada en dados. ½ litro leche. 2 cebollas. unas cuantas zanahorias. 1 cucharada de harina. 2 granadas. 1 vaso de vino blanco. unos 100g champiñones. aceite de oliva. sal pimienta. Elaboración: Salteamos la carne en una sartén con aceite de oliva, cuando esté muy bien hecha la sacamos y ponemos en una cazuela con un poco ...Continue Reading

Ingredientes 3 cucharadas mantequilla. Una hoja de lechuga romana. 1/4 de manzana roja. Una cucharada de granos de maíz. Una zanahoria muy pequeña. 1/4 de aguacate maduro. 1/2 yogur. Unas gotas de zumo de limón. Una cucharadita de aceite de oliva. Preparación Lava las hojas de lechuga y córtala en tiras finas. Pela la zanahoria y rállala. Pela el trozo de aguacate ...Continue Reading

Para 2 personas. Ingredientes: 1 aguacate 40 gr de maíz dulce 30 gr de brotes de soja 40 gr de apio en conserva 80 gr de zanahoria en conserva 4 cucharadas de salsa de tomate casera 70 gr de jamón york 25 gr de jamón serrano 40 gr de mozzarella rallada 10 gr de pipas de girasol 10 gr de pipas de ...Continue Reading