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Etiqueta: vinagre

Ensalada de ahumados

Ensalada de ahumados

  Ingredientes: 200 grs de ahumados variados (salmón, trucha, bacalao…..) 1 bolsa de ensalada variada (gurmet) 3 huevos duros 2 aguacates Tomatitos cherry 2 cebolletas Aceite Vinagre Limón sal

Berenjenas en vinagreta de mango

Berenjenas en vinagreta de mango

Ingredientes: 1 kilo de berenjenas ½ pimiento verde ½ pimiento rojo ½ tomate 1 mango 10 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre de vino blanco sal

Aguacates rellenos con gambas

Ingredientes 2 aguacates 200 gramos de gambas peladas Zumo de limón Aceite de oliva Vinagre 1 huevo duro Perejil picado Sal y pimienta.