Sorbete de Litchis

Número de personas: 4 personas Tiempo de elaboración: 45 minutos Ingredientes: 1 kilogramo de litchis (frescos). 250 gramos de azúcar. 1/2 litro de zumo de piña. 1 hoja de gelatina. 1/4 litro de zumo de lima o limón. 1601

Muffins de piña

Ingredientes: 1 lata de piña triturada, incluyendo el jugo. 2 huevos medianos. 2 tazas de harina. 1 ¾ tazas de azúcar. ½ taza de puré de manzana. 2 cucharaditas de extracto de vainilla. 1 cucharadita de extracto de limón. ½ cucharadita de bicarbonato. ½ cucharadita de sal. 1551