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Etiqueta: limón

Cuajada con aguacate

Ensalada romana con aguacate y tomate

Ingredientes: ¼ de l. de leche de oveja 10-12 gotas de cuajo ½ zanahoria 1 ramito de brécol 2 judías verdes 15 gr. de arroz salvaje agua sal

Ensalada de ceviche vegetariano

Ingredientes: 1 / cebolla 2 rojo 3 limones 1 pimiento rojo 1 / 2 taza de maíz cocido (choclo si esta disponible) 1 aguacate 1 / 2 aji amarillo pimienta de Chile o pimiento picante otros 8 onzas… Read More

Ensalada de ahumados

Ensalada de ahumados

  Ingredientes: 200 grs de ahumados variados (salmón, trucha, bacalao…..) 1 bolsa de ensalada variada (gurmet) 3 huevos duros 2 aguacates Tomatitos cherry 2 cebolletas Aceite Vinagre Limón sal