Sorbete de Litchis

Número de personas: 4 personas Tiempo de elaboración: 45 minutos Ingredientes: 1 kilogramo de litchis (frescos). 250 gramos de azúcar. 1/2 litro de zumo de piña. 1 hoja de gelatina. 1/4 litro de zumo de lima o limón. 1601

Anillos de aguacate y marisco

Número de personas: 5 personas Tiempo de elaboración: 45 minutos INGREDIENTES: 1 cucharada de gelatina. 3 aguacates. El jugo de la mitad de un limón. 0.5 pintas de mayonesa. 0.25 pintas de doble crema. Sal y pimiento negro (fresco). 8 onzas de mariscos pelados. 0.5 pintas de surtido de pollo. 1307