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Etiqueta: cebolla

Lomo de Cerdo Almendrado en Salsa de Mango

Lomo de Cerdo Almendrado en Salsa de Mango

Ingredientes: Una pieza de Lomo de Cerdo de 6 kilos (aprox.) Almendra Margarina 1 lata de chipotles chiquita 3 latas de mango en almíbar 1 botella de vinagre de manzana (1/2) 1 vaso (250) de coca cola 10… Read More

Ensalada de ceviche vegetariano

Ingredientes: 1 / cebolla 2 rojo 3 limones 1 pimiento rojo 1 / 2 taza de maíz cocido (choclo si esta disponible) 1 aguacate 1 / 2 aji amarillo pimienta de Chile o pimiento picante otros 8 onzas… Read More

Aguacate relleno de ensaladilla

aguacate relleno de ensaladilla

  Ingredientes para 4 personas: 4 aguacates 200 gr. De bonito en aceite 100 gr. De guisantes desgranados 3-4 hojas de lechuga variada 1 tomate 1 cebolla 1 huevo Aceite virgen extra Agua y sal Perejil picado