Costa Tropical, Granada. info@gastronomiatropical.com

Etiqueta: arándano

Mousse de chirimoya con sopa de frutas rojas

Mousse de chirimoya con sopa de frutas rojas

Ingredientes: Para la mousse de chirimoya: 400 g de yogur natural 4 chirimoyas maduras 100 g de azúcar 100 ml de leche 4 hojas de gelatina 300 ml nata líquida Para la sopa de frutos rojos: 500 g… Read More

Muffins de chirimoya con arándanos

Ingredientes: 2 chirimoyas 1 taza de harina de almendras 1/4 de taza de coco rallado 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de levadura en polvo 3 huevos el zumo de 2 limones 200 gr de arándanos frescos o… Read More

Arroz basmati con aguacate y coco

Ingredientes: 100 gramos de arroz basmati 2 aguacates 1 puñado de arándanos secos 1 puñado de fresas secas 4 cucharadas de coco rallado Una pizca de curry Pimienta Sal Aceite especiado Elaboración: Lavamos el arroz bajo el grifo… Read More