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Etiqueta: apio

Ensalada de Arroz Primavera

Ensalada de Arroz Primavera

Ingredientes: 1 taza de arroz integral previamente remojada y escurrida varias veces para lavarlo. Romero. Tomillo. 2 ciruelas umeboshi. Media hojuela de algas kombu finísimamente cortas en cuadraditos. 2 dientes de ajo. Una cucharada de perejil. 2 cucharadas… Read More

Ensalada de aguacate, mango y cangrejo

Ensalada de aguacate, mango y cangrejo

Ingredientes (para 2 personas): 1 mango. 1 aguacate. 100 gramos de carne de cangrejo (o de surimi en tiras). 1 penca de apio. el zumo de medio limón. aceite de oliva.

Ensalada Ilustrada

Ingredientes: 2 pechugas de pollo o filetes de pavo (también se puede aprovechar los restos de pollo asado sin piel) 1 manzana 1 aguacate 1 lata pequeña de maíz 2 barritas de apio 1 yogur natural 1 cucharadita… Read More