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Batido de chirimoya brasilera

Batido de chirimoya brasilera

Un batido muy tropical con chirimoya, leche, azúcar y crema de leche.

Ingredientes

  • 2 raciones.
  • 250 gr . pulpa de chirimoya brasilera.
  • 1/2 ltr. leche (descremada o entera o deslactosada o semidescremada, va a nuestro gusto o necesidad).
  • 100 gr azúcar splenda (dependiendo de nuestra necesidad).
  • 100 gr crema de leche baja en grasa (dependiendo de nuestra necesidad).

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Pollo guisado con mango

Pollo guisado con mango

Ingredientes

  • 1 pollo entero, sin pellejo, cortado en 8 piezas.
  • 1 cucharada de sal.
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de azúcar moreno.
  • 1 cebolla picada.
  • 2 limones pelados, sin semillas, cortados en pedazos
  • chiquitos.
  • 3 dientes de ajo picados.
  • 2 pimentones rojos cortados en trozos.
  • 2 mangos grandes pelados y cortados en trozos.
  • 1/4 cucharita de ají picante

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Cocktail de Gambas y Aguacate

Ingredientes:

  • 1 Lechuga mediana.
  • 200 grs de gambitas peladas.
  • 1 aguacate.
  • 1 bote de piña en almíbar.
  • 4 palitos de surimi de cangrejo.
  • Salsa rosa.
  • Aceite.
  • Sal.
  • 1 Naranja.

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