Ingredientes: Crocante 1 Paquete de galletas. ½ Taza de mantequilla derretida. ½ Taza de almendras picadas Crema 1 Bote de crema. 300 g de pulpa de chirimoya 4 Hojas de colapez 300 grs. de frambuesas. 2 Cucharadas de azúcar Flor 4 Cucharadas de Ron Preparación: En un bol muele las galletas hasta que quede como [...]
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Ingredientes: 1 Pollo limpio y entero 50 gr. de dátiles 50 gr. de ciruelas pasas 1/2 Piña Tropical 1 Chupito de ron añejo Aceite de oliva virgen Pimienta negra Romero Orégano Sal Elaboración: En un bol ponemos en maceración con el ron añejo, los dátiles, ciruelas pasas y la piña tropical cortada en trozos. Tapamos [...]
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Número de personas: 4 personas Tiempo de elaboración: 40 minutos Ingredientes: 2 chirimoyas. 3 yemas de huevo. 3 cucharadas soperas de ron. 1 sobre de azúcar de vainilla. Almendras rayadas. Elaboración: Batir las yemas de huevo, azúcar, ron y vainilla, hasta conseguir un mousse. Añadir la pulpa de las chirimoyas troceadas en dardos. Servir muy [...]
Número de personas: 4 personas Tiempo de elaboración: 35 minutos Ingredientes: 1 mango. Frambuesas. Fresas. Plátano. Kiwi. Ron. Limón. Elaboración: Mezclar trozos de mango, preparado como se indica en la receta anterior añadir, frambuesa, fresas o moras; añadir trozos de plátano y rodajas de kiwi. Azucararlo ligeramente. Añadir un licor de frutas (cointreau, kirsch), ron [...]
