Ingredientes: 1 aguacate 50 ml. de crema de leche 50 gramos de queso mascarpone mermelada de frambuesa Un chorrito de limón Elaboración: Abrir el aguacate y rociarlo con limón, para que no se oscurezca. Sacar la pulpa con una cucharilla y pasarla por la batidora, junto con la crema de leche. Poner la mezcla que [...]
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Para 4 personas. Ingredientes: 4 kiwis 1 pizca de sal 1 clara de huevo 1 cucharada de miel 200 grs. de queso crema 1 mango mediano maduro 4 cucharadas de jugo de naranja Un poco de bíter de naranja (licor amargo) 1 cucharada de hojas de menta, picadas finamente Preparación: Pele los kiwis y el [...]
Ingredientes: 1,8 kg de pollo asado, a temperatura ambiente. 2 aguacates maduros. 3 cucharadas de zumo de limón, y un poco más para rociar los aguacates. 200 g de queso feta. 1/2 cucharadita de orégano desecado y una de menta. unas cuantas ramitas de perejil. 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 2 lechugas [...]
Número de personas: 4 personas Tiempo de elaboración: 20 minutos Ingredientes: 3 chirimoyas de tamaño medio y bien maduras 500 ml de queso quak del Lind (3.5% de MG) 4 Claras de Huevo Edulcorante líquido al gusto. 2 cucharaditas colmadas de gelatina. Instrucciones: Pelar y deshuesar las chirimoyas. Batir fuertemente en la batidora y pasar [...]
