Ingredientes: 80 gr. de espaguetis ( variedad al gusto , he usado de quinoa ). Un trozo de piña natural pelado y troceado. Un trozo de mango pelado y cortado en tiras . 1/2 aguacate pelado y troceado. Nueces peladas y troceadas. Vinagreta de mostaza. Un puñado de hojas de rúcula. Unas gotas de zumo [...]
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Ingredientes: 1 litro de agua ½ piña 1 manzana 1 membrillo Canela entera Clavos de olor ½ taza de azúcar ¼ de kilo de mote pelado ¼ de kilo de harina de maíz 1 chirimoya grande 1 limón Canela en polvo Preparación: En una cacerola de fondo hacer hervir agua con las frutas picadas, la [...]
Número de personas: 4 personas Tiempo de elaboración: 26 minutos Ingredientes: Mango 1 Piña 1/2 kiwis 4 frutillas 16 helado de limón 1/4 kg helado de durazno 1/4 kg helado de ananá 1/4 kg azúcar 3 cdas. jugo de 1 naranja Elaboración: Pelar un mango grande o dos chicos y cortarlo en daditos. Pelar y [...]
Ingredientes: 4 cdas. de queso crema 1 manzana 2 cdas. de mayonesa ½ limón 2 rodajas de piña Pan de molde sin borde Elaboración: Pelar la manzana, frotarla con medio limón y rallarla. Mezclar con la batidora el queso con la mayonesa y la manzana rallada . Dejar reposar en el frigorífico 1 hora mínimo. [...]
Ingredientes: 1 Pollo limpio y entero 50 gr. de dátiles 50 gr. de ciruelas pasas 1/2 Piña Tropical 1 Chupito de ron añejo Aceite de oliva virgen Pimienta negra Romero Orégano Sal Elaboración: En un bol ponemos en maceración con el ron añejo, los dátiles, ciruelas pasas y la piña tropical cortada en trozos. Tapamos [...]
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