Ingredientes (Para 4 personas) 350 g de espaguetis. 2 aguacates. 200 g de queso crema. 1 decilitro de nata liquida. 4 cucharadas de aceite de oliva. 1 diente de ajo. Unas ramitas de perejil. Sal. 150 g de frutos secos tostados (avellanas, pistachos, almendras, etc…). 100 g de frutas desecadas (uvas, ciruelas, albaricoques, etc…).
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Ingredientes: 1,8 kg de pollo asado, a temperatura ambiente. 2 aguacates maduros. 3 cucharadas de zumo de limón, y un poco más para rociar los aguacates. 200 g de queso feta. 1/2 cucharadita de orégano desecado y una de menta. unas cuantas ramitas de perejil. 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 2 lechugas [...]
Para 4 personas Ingredientes 1 rodaja de salmón 1 aguacate 2 huevos 2 zanahorias 1 patata ½ cebolleta 6 aceitunas sin hueso 50 gr de guisantes en conserva 1 bote de mayonesa Vinagre de manzana Aceite de oliva Sal Pimienta negra 1 hoja de laurel Perejil Preparación Pon a calentar un chorro de vinagre y [...]
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 aguacates 1 cebolla mediana 2 o 3 ajos 100 gr de gambas peladas o palitos de cangrejo 100 gr. de bacon 200 gr. de nata para cocinar sal y pimienta negra Perejil 1/2 cucharita de ajo en polvo Huevo Pan rallado Preparación: En un mortero se machacan los ajos, [...]
Receta mexicana. Número de personas: 4. Preparación: 40 minutos. Ingredientes: 2 calabazas criollas 12 zanahorias cambray 4 tallos de apio 2 cebollas cambray 1 jícama pequeña 4 manojos de berros 2 pepinos pequeños Para la mayonesa: La pulpa de un aguacate maduro ½ diente de ajo pelado 1 cucharadita de azúcar 1 yema de huevo [...]
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